Banana Butter Cake 香蕉奶油蛋糕

爱上了烘培的我，这次尝试作了香蕉奶油蛋糕Banana Butter Cake ！因为儿子爱吃香蕉，所以才会去尝试制作。成品超赞！我也送了一份给家婆。没想到家婆给我的评语是：‘哗！你可以去开餐厅了！’ 因为家婆看到我很会烹调‘住家饭’，其实是我没饿坏她的儿子&孙子，再加上我会烘饼干，蛋糕的。。。我的心暗爽到。。。家婆的这翻话，无形中像是一支强心针！

这份是送给家婆的。这份是留给我们一家3口别被它的外表吓坏！

内里软软。。扎实。。QQ的不错吃。。配上汗尼的Caffe Latte。。赞！

我的拿手玛纷 - Chocolate Muffin

每次看到博客的烘培成品，真让我大流口水！心动+手痒，终于去年在Jusco败了E牌的烤炉& Electric Mixer。Muffin是我烘培的处女作。首先是尝试作巧克力muffin，接着又作了cheese muffin。成品让我很满意！这也增加了我对烘培的信心！于是就心血来潮，制作了这巧克力muffin送给家婆。